Wie sieht es hinter den Verkaufsräumen einer Großbäckerei aus? Welche Arbeitsschritte sind nötig, um ein gesundes Brot herzustellen. Wie viele Personen arbeiten in einer Großbäckerei, wo so viel Brot hergestellt wird? Wie wird eine solche Firma geleitet? Welche Zutaten braucht man, um ein gesundes Brot herzustellen? Welche Rolle spielt die Hefe in einer Backstube? Wann … Harburger Schulen treffen Harburger Wirtschaftsunternehmen – Der Nachwuchscampus weiterlesen